В соответствии с Федеральным законом от 1 марта 2020 года № 47-ФЗ с 01.05.2020 вступили в силу изменения в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и ст. 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации».

Законом вводится понятие «здоровое питание», а также закрепляются его принципы, особенности организации качественного, безопасного и здорового питания детей и отдельных категорий населения. С 01.09.2020 вступят в силу положения, регулирующие предоставление образовательными организациями и организациями отдыха детей, обеспечивающими их питание, обучающимся по образовательным программам начального общего образования не менее одного раза в день бесплатного горячего питания, предусматривающего наличие горячего блюда, не считая горячего напитка.

Законом также предусмотрены особенности качественного, безопасного и здорового питания пациентов медицинских организаций, лиц пожилого возраста, а также лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов.