В ходе проверки установлено, что  в нарушение санитарно – эпидемиологического законодательства, СанПиН 2.3/2.4.3590-20, утвержденного Постановлением Главного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 и СП 2.4.3648-20, утвержденного Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28 в некоторых образовательных учреждениях района отсутствуют сопроводительные документы (тарные маркировочные ярлыки) на продукты; не соблюдаются требования к мытью столовой посуды, не соблюдается маркировка кухонного инвентаря; недостаточное количество столовой посуды.

Кроме того, в питании используются колбасные изделия; не соблюдается режим питания (перерывы для приема пищи менее 20 минут); отсутствует контроль за соблюдением примерного меню для питания детей (фактическое меню не соответствует примерному).

Прокурором района 18.02.2021 в отношении поваров и ответственных за организацию питания в образовательных учреждениях Солнцевского района возбуждено 7 дел об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.6 за нарушение санитарно – эпидемиологических требований к организации питания населения.  Кроме того, в адрес директоров образовательных организаций внесено 6 представлений об устранении выявленных нарушений закона.

В настоящее время дела об административных правонарушениях находится на рассмотрении в Управлении Роспотребнадзора по Курской области.

Прокурор Солнцевского района                                                           А. В. Рышков

М. Н. Холменец, 8 (47154) 2-24-61